Gezond ontbijt

Hola hola Granola!!!

Granola Hieronder vind je het recept voor deze heerlijke homemade hola hola Granola!!!! Succes gegarandeerd en ongelofelijk makkelijk te maken. Ingrediënten:

  • 150 gram onbewerkte havervlokken (grove vlokken)
  • 150 gram onbewerkte/ongezouten noten (amandelen)
  • 50 gram pitten/zaden  (pompoenpitten)
  • 50 gram kokosvlokken/geraspte kokos (als optie)
  • 4 eetlepels honing/ahornsiroop/agavesiroop/dadelsiroop (ahornsiroop)
  • 4 eetlepels kokosolie
  • 2 eetlepels specerijen keuze uit (combinatie) kaneel/gember/nootmuskaat/cacaopoeder/kardemon/koekkruiden
  • snufje zout
Bereiden: Verwarm de oven voor. Voeg alle ingrediënten samen in een mengkom en roer het heel goed door elkaar. Strooi het uit over een bakplaat met bakpapier. Zet de granola voor ongeveer 20 minuten in de oven (150 graden). Schep het om de 5 minuten om en als het goudbruin van kleur is geworden kun je het uit de oven halen. Laat het geheel goed afkoelen voordat je het in een weckpot doet. Nu kun je het ongeveer 1 tot 2 weken bewaren. Wat zo leuk is aan het maken van Granola, dat je er oneindig mee kun variëren en je steeds een ander variant op tafel kan zetten. Granola is heerlijk te combineren met yoghurt/kwark en vers fruit. Het is een hele goede manier om je dag gezond te beginnen.